小米跟什么煮粥最营养

小米跟南瓜、红枣、山药、板栗、枸杞等煮粥最营养。小米板栗粥，板栗本身富含维生素C，同时，富含钾、锌、铁等矿物质，板栗同时也是开胃健脾的食材，两者同煲，香气宜人，令人心动。

小米板栗粥：

1、板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净；

2、小米用水清洗后稍微浸泡一下；

3、锅中水烧开即放入所有食材；

4、大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右

5、粥熬到很浓稠就可以了。

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