玉竹煲汤和什么搭配
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玉竹煲汤可以和鸡、排骨、人参、薏米、菜干等食材搭配。玉竹是百合科黄精属植物，可以泡水喝，或者与其他食材搭配煲汤，比如玉竹排骨汤：
1、将排骨清洗干净，切成小块，姜切片。
2、玉竹和胡萝卜去皮切块。
3、把洗干净的排骨、姜块和玉竹、胡萝卜一起放入砂锅里。
4、加入适量的冷水，大火烧开后，慢火炖煮。
5、60分钟后下盐调味即可。
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