排骨炖萝卜的做法
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1.准备排骨、萝卜、枸杞、葱、姜、八角。
2.萝卜去皮后切滚刀块。
3.萝卜焯水2分钟。
4.锅中热油，下入葱姜和八角炒香。
5.放入排骨翻炒。
6.放入料酒和酱油炒匀。
7.锅中倒入炖排骨的汤，炖10分钟。
8.锅中放入萝卜、盐和枸杞，再炖10分钟。
9.放入少量味精，美味的排骨炖萝卜就做好啦。
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