胡萝卜是蔬菜还是水果

胡萝卜是属于蔬菜，虽然胡萝卜可以生吃，但从胡萝卜的特点来讲，大多数后也是通过烹饪的方法像蔬菜一样食用，所以它不能算是水果。类似还有很多蔬菜比如黄瓜、西红柿等都是可以生吃，但属于蔬菜…