三杯鸡

三杯鸡是一道很美味的菜，那么你们知道它是哪里的特色菜吗？ 三杯鸡是发源于江西省的名菜，烹饪三杯鸡的时候会用上米酒、猪油、酱油各一杯，所以它叫“三杯”。相传文天祥死前有人用米酒烧了鸡…