清炖排骨怎么炖好吃还烂肉嫩

清炖排骨用料 排骨：2斤姜：5片葱白：半根料酒：2小勺桂皮：一小块香叶：3片八角：半个丁香：1粒花椒：10粒草果：1个小的草寇：1个小的小荤香：一小撮