瘦肉怎样煮起来嫩一些

10分钟出锅的【猪肉生姜烧】，软嫩多汁能下饭！用料 猪梅花肉：300g白洋葱：半个生姜：15g蒸鱼豉油：2大勺味淋：1大勺细砂糖：1小勺食用油：3大勺