炖鹅汤怎么炖才好吃

大鹅炖酸菜用料 大鹅半只，酸菜一颗：大鹅炖酸菜的做法步骤 步骤 1 大鹅洗净剁块儿，然后开水焯一下，再把干锅放入多一些的豆油烧开，放入干辣