扣肉怎样做好吃又简单的做法

小白可做的梅菜扣肉忽略我老公这个刀功，他觉得肉太宽了，不好切，切的这是惨不忍睹，这是两份的量，我给我爸妈还做了一份小白可做的梅菜扣肉的做法步骤