炒鸡胗焯水好还是不焯水好

酱香浓郁的卤鸡腿、翅中、鸡胗子（附赠小白菜炖豆腐）家里很少吃整鸡，因为家人只爱鸡腿翅中和鸡胗这三个部位！还不浪费资源做了很多次，孩爸说是买的?！非常