牛肉炖萝卜怎么炖好吃又烂

大白萝卜清炖牛肉 大白萝卜清炖牛肉的做法步骤 步骤 1 牛肉洗净切块冷水下锅，下生姜1块拍烂、大葱一根、料酒、花椒10粒焯水。