牛肉块怎么做好吃又嫩又滑又嫩

牛肉超嫩的方法用料 牛肉： 适量 酱油： 1勺 蚝油： 半勺 淀粉： 一勺 小苏打： 少少许 鸡蛋清： 一个 清水： 少