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慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别
生活
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别
慕斯蛋糕和奶油蛋糕在配料、制作工艺以及口感不同。慕斯蛋糕中会添加慕斯粉或吉利丁片凝固,奶油蛋糕只用在普通蛋糕上抹奶油。慕斯蛋糕不需要烤箱烤制,奶油蛋糕需要烤蛋糕坯。慕斯蛋糕甜而…
2020年10月14日
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