腐乳怎么发酵

想要解决腐乳发酵-腐乳怎么发酵的问题，就点击这里，这里有完整的解决办法！腐乳用蛋白酶活力很强的根霉或毛霉菌的菌种发酵。腐乳的制作过程中经过了