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西红柿炖牛腩是什么菜系
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西红柿炖牛腩是什么菜系
西红柿炖牛腩是鲁菜系。鲁菜,是中国传统四大菜系中历史最悠久、技法最丰富、难度最高的菜系,而西红柿炖牛腩就采用了其中“炖”的烹调方法。做西红柿炖牛腩前,可…
2020年10月26日
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