腌制

这个内容将告诉你怎么用盐腌制肉，回答:首先要准备好肉，肉要新鲜，不用清洗，如果肉比较大可以用刀画上几刀，再准备盐、花椒、大料，将它们翻炒出香味，并盛出…

这个内容将告诉你腊肠变酸还能吃吗，回答:晒的腊肠有点酸了就不建议食用了，肉质的变质是不可逆的，一旦发生变质，再做补救措施也于事无补。在晒腊肠的时候一定…

这个内容将告诉你粉蒸肉能腌制过夜吗，回答:粉蒸肉放在冰箱腌制过夜是可以食用的，如果要腌制一夜的话腌料要少放一点，以免肉太咸。粉蒸肉一般腌制3小时就足够…

这个内容将告诉你粉蒸肉能放多久时间，回答:常温下粉蒸肉最好在12小时内吃完，如果粉蒸肉吃不完可以用保鲜膜密封好放进冰箱保存，第二天最好吃完，再放到第三…

这个内容将告诉你怎么做粉蒸肉好吃不腻，回答:想要粉蒸肉好吃不腻需要注意两点，第一肉的选择，肉要选择带皮的肥瘦相间的五花肉，全瘦肉会柴，全肥肉会腻，切肉…

这个内容将告诉你辣椒的腌制方法和配料，回答:选择自己喜欢的辣椒，可以选择朝天椒，洗净摊开晾晒，经过分吹一两天让辣椒表皮褶皱。找干净玻璃容器，洗净控干水…

这个内容将告诉你鸡肉怎么炒好吃又嫩，回答:鸡肉要炒的嫩和好吃，首先鸡肉要清水浸泡半小时;其次鸡肉要用生姜、生姜、盐、料酒以及适量淀粉腌制半小时，最后鸡…

这个内容将告诉你猪肝怎么炒好吃又嫩，回答:炒猪肝时应该先将猪肝浸泡半小时去掉筋膜，再用淀粉、食盐、糖、料酒、大蒜和生姜调匀腌制十五分钟。锅中烧开沸水，…

这个内容将告诉你红烧鸡块怎么烧好吃又嫩，回答:红烧鸡块要烧的嫩，首先要选择嫩鸡，老鸡适合炖汤不适合红烧。其次腌制鸡肉也是很关键的，腌制后的鸡肉更入味，…

这个内容将告诉你咸鱼是什么鱼，回答:咸鱼就是用盐腌制以后晒干的鱼，制作咸鱼一般使用草鱼，广东等一些沿海城市会使用马鲛鱼(马鲅鱼)制作，马鲛鱼的个头非常…